

Раки «MINI MAX»
Волжские живые раки: драгоценный дар реки
Волжские раки – не просто деликатес, а настоящий подарок природы, воплощение силы и чистоты великой реки.
Главное их сокровище – не только во внешней красоте, а в удивительной пользе, которую они дарят человеку.
Целебная сила волжских раков
✔ Белок высшего качества – легкоусвояемый, почти как в рыбе, но с более нежной структурой, идеален для диетического питания.
✔ Минералы и витамины – богаты йодом, фосфором, кальцием и магнием, укрепляя кости, щитовидную железу и нервную систему.
✔ Низкая калорийность – всего около 80 ккал на 100 г, что делает их отличным выбором для тех, кто следит за фигурой.
✔ Натуральный хитозан – уникальное вещество, способствующее выведению токсинов и даже тяжелых металлов из организма.
✔ Польза для сердца и сосудов – благодаря содержанию омега-3 и омега-6 жирных кислот, поддерживают здоровье сердца.
Волжские раки – это не просто еда, а живая аптека, созданная самой природой. Их мясо, сладковатое и нежное, тает во рту, оставляя послевкусие чистоты и свежести речной воды.
Попробовав их однажды, понимаешь – это не просто деликатес, а частичка самой Волги, щедро делящаяся с человеком своей силой и здоровьем.
2 400 ₽

Раки «MEDIUM»
Волжские живые раки: драгоценный дар реки
Волжские раки – не просто деликатес, а настоящий подарок природы, воплощение силы и чистоты великой реки.
Главное их сокровище – не только во внешней красоте, а в удивительной пользе, которую они дарят человеку.
Целебная сила волжских раков
✔ Белок высшего качества – легкоусвояемый, почти как в рыбе, но с более нежной структурой, идеален для диетического питания.
✔ Минералы и витамины – богаты йодом, фосфором, кальцием и магнием, укрепляя кости, щитовидную железу и нервную систему.
✔ Низкая калорийность – всего около 80 ккал на 100 г, что делает их отличным выбором для тех, кто следит за фигурой.
✔ Натуральный хитозан – уникальное вещество, способствующее выведению токсинов и даже тяжелых металлов из организма.
✔ Польза для сердца и сосудов – благодаря содержанию омега-3 и омега-6 жирных кислот, поддерживают здоровье сердца.
Волжские раки – это не просто еда, а живая аптека, созданная самой природой. Их мясо, сладковатое и нежное, тает во рту, оставляя послевкусие чистоты и свежести речной воды.
Попробовав их однажды, понимаешь – это не просто деликатес, а частичка самой Волги, щедро делящаяся с человеком своей силой и здоровьем.
3 100 ₽

Раки «SWEET»
Волжские живые раки: драгоценный дар реки
Волжские раки – не просто деликатес, а настоящий подарок природы, воплощение силы и чистоты великой реки.
Главное их сокровище – не только во внешней красоте, а в удивительной пользе, которую они дарят человеку.
Целебная сила волжских раков
✔ Белок высшего качества – легкоусвояемый, почти как в рыбе, но с более нежной структурой, идеален для диетического питания.
✔ Минералы и витамины – богаты йодом, фосфором, кальцием и магнием, укрепляя кости, щитовидную железу и нервную систему.
✔ Низкая калорийность – всего около 80 ккал на 100 г, что делает их отличным выбором для тех, кто следит за фигурой.
✔ Натуральный хитозан – уникальное вещество, способствующее выведению токсинов и даже тяжелых металлов из организма.
✔ Польза для сердца и сосудов – благодаря содержанию омега-3 и омега-6 жирных кислот, поддерживают здоровье сердца.
Волжские раки – это не просто еда, а живая аптека, созданная самой природой. Их мясо, сладковатое и нежное, тает во рту, оставляя послевкусие чистоты и свежести речной воды.
Попробовав их однажды, понимаешь – это не просто деликатес, а частичка самой Волги, щедро делящаяся с человеком своей силой и здоровьем.
3 400 ₽

Раки SELE-CTED
Волжские живые раки: драгоценный дар реки
Волжские раки – не просто деликатес, а настоящий подарок природы, воплощение силы и чистоты великой реки.
Главное их сокровище – не только во внешней красоте, а в удивительной пользе, которую они дарят человеку.
Целебная сила волжских раков
✔ Белок высшего качества – легкоусвояемый, почти как в рыбе, но с более нежной структурой, идеален для диетического питания.
✔ Минералы и витамины – богаты йодом, фосфором, кальцием и магнием, укрепляя кости, щитовидную железу и нервную систему.
✔ Низкая калорийность – всего около 80 ккал на 100 г, что делает их отличным выбором для тех, кто следит за фигурой.
✔ Натуральный хитозан – уникальное вещество, способствующее выведению токсинов и даже тяжелых металлов из организма.
✔ Польза для сердца и сосудов – благодаря содержанию омега-3 и омега-6 жирных кислот, поддерживают здоровье сердца.
Волжские раки – это не просто еда, а живая аптека, созданная самой природой. Их мясо, сладковатое и нежное, тает во рту, оставляя послевкусие чистоты и свежести речной воды.
Попробовав их однажды, понимаешь – это не просто деликатес, а частичка самой Волги, щедро делящаяся с человеком своей силой и здоровьем.
4 500 ₽

Раки «POWERFUL»
Раки «POWERFUL»
6 500 ₽

Раки «ELITE»
Волжские живые раки: драгоценный дар реки
Волжские раки – не просто деликатес, а настоящий подарок природы, воплощение силы и чистоты великой реки.
Главное их сокровище – не только во внешней красоте, а в удивительной пользе, которую они дарят человеку.
Целебная сила волжских раков
✔ Белок высшего качества – легкоусвояемый, почти как в рыбе, но с более нежной структурой, идеален для диетического питания.
✔ Минералы и витамины – богаты йодом, фосфором, кальцием и магнием, укрепляя кости, щитовидную железу и нервную систему.
✔ Низкая калорийность – всего около 80 ккал на 100 г, что делает их отличным выбором для тех, кто следит за фигурой.
✔ Натуральный хитозан – уникальное вещество, способствующее выведению токсинов и даже тяжелых металлов из организма.
✔ Польза для сердца и сосудов – благодаря содержанию омега-3 и омега-6 жирных кислот, поддерживают здоровье сердца.
Волжские раки – это не просто еда, а живая аптека, созданная самой природой. Их мясо, сладковатое и нежное, тает во рту, оставляя послевкусие чистоты и свежести речной воды.
Попробовав их однажды, понимаешь – это не просто деликатес, а частичка самой Волги, щедро делящаяся с человеком своей силой и здоровьем.
5 300 ₽

Раки «MINI MAX»
Волжские вареные раки: янтарное лакомство с душой реки
Волжские раки, сваренные в ароматном бульоне с укропом по классическому рецепту – это не просто закуска, а настоящий ритуал, объединяющий людей за большим душистым пиром.
Разламывая шершавый панцирь, чувствуешь волнующий пар – густой, пряный, с нотками речного простора и душистого перца. Мясо внутри – нежное, чуть сладковатое, тающее на языке, будто вобравшее в себя всю свежесть волжских вод.
Польза вареных волжских раков – сила природы в каждой ложке бульона
✔ Белок премиум-качества – легко усваивается, не перегружая организм, идеален для спортсменов и тех, кто следит за здоровьем.
✔ Кладовая микроэлементов – йод для щитовидной железы, фосфор для ясного ума, кальций для крепких костей и цинк для иммунитета.
✔ Натуральный детокс – хитозан в панцирях связывает и выводит токсины, очищая организм.
✔ Сердечный друг – омега-кислоты поддерживают сосуды, а магний успокаивает нервы.
✔ Минимум калорий, максимум вкуса – всего 80-90 ккал на 100 г, но сытно и богато умами.
Вареные волжские раки – это вкус традиций, дошедший до нас сквозь века. Их едят не спеша, смакуя каждый кусочек, запивая ледяным пивом или хрустально-прозрачной водкой. Это пиршество, где соединяются польза и наслаждение, а за столом царит радость и единение.
Попробуйте – и пусть каждый ваш укус напомнит о щедрости Волги-матушки!
2 700 ₽

Раки «MEDIUM»
Волжские вареные раки: янтарное лакомство с душой реки
Волжские раки, сваренные в ароматном бульоне с укропом по классическому рецепту – это не просто закуска, а настоящий ритуал, объединяющий людей за большим душистым пиром.
Разламывая шершавый панцирь, чувствуешь волнующий пар – густой, пряный, с нотками речного простора и душистого перца. Мясо внутри – нежное, чуть сладковатое, тающее на языке, будто вобравшее в себя всю свежесть волжских вод.
Польза вареных волжских раков – сила природы в каждой ложке бульона
✔ Белок премиум-качества – легко усваивается, не перегружая организм, идеален для спортсменов и тех, кто следит за здоровьем.
✔ Кладовая микроэлементов – йод для щитовидной железы, фосфор для ясного ума, кальций для крепких костей и цинк для иммунитета.
✔ Натуральный детокс – хитозан в панцирях связывает и выводит токсины, очищая организм.
✔ Сердечный друг – омега-кислоты поддерживают сосуды, а магний успокаивает нервы.
✔ Минимум калорий, максимум вкуса – всего 80-90 ккал на 100 г, но сытно и богато умами.
Вареные волжские раки – это вкус традиций, дошедший до нас сквозь века. Их едят не спеша, смакуя каждый кусочек, запивая ледяным пивом или хрустально-прозрачной водкой. Это пиршество, где соединяются польза и наслаждение, а за столом царит радость и единение.
Попробуйте – и пусть каждый ваш укус напомнит о щедрости Волги-матушки!
3 400 ₽

Раки «SWEET»
Волжские вареные раки: янтарное лакомство с душой реки
Волжские раки, сваренные в ароматном бульоне с укропом по классическому рецепту – это не просто закуска, а настоящий ритуал, объединяющий людей за большим душистым пиром.
Разламывая шершавый панцирь, чувствуешь волнующий пар – густой, пряный, с нотками речного простора и душистого перца. Мясо внутри – нежное, чуть сладковатое, тающее на языке, будто вобравшее в себя всю свежесть волжских вод.
Польза вареных волжских раков – сила природы в каждой ложке бульона
✔ Белок премиум-качества – легко усваивается, не перегружая организм, идеален для спортсменов и тех, кто следит за здоровьем.
✔ Кладовая микроэлементов – йод для щитовидной железы, фосфор для ясного ума, кальций для крепких костей и цинк для иммунитета.
✔ Натуральный детокс – хитозан в панцирях связывает и выводит токсины, очищая организм.
✔ Сердечный друг – омега-кислоты поддерживают сосуды, а магний успокаивает нервы.
✔ Минимум калорий, максимум вкуса – всего 80-90 ккал на 100 г, но сытно и богато умами.
Вареные волжские раки – это вкус традиций, дошедший до нас сквозь века. Их едят не спеша, смакуя каждый кусочек, запивая ледяным пивом или хрустально-прозрачной водкой. Это пиршество, где соединяются польза и наслаждение, а за столом царит радость и единение.
Попробуйте – и пусть каждый ваш укус напомнит о щедрости Волги-матушки!
3 700 ₽

Раки SELE-CTED
Волжские вареные раки: янтарное лакомство с душой реки
Волжские раки, сваренные в ароматном бульоне с укропом по классическому рецепту – это не просто закуска, а настоящий ритуал, объединяющий людей за большим душистым пиром.
Разламывая шершавый панцирь, чувствуешь волнующий пар – густой, пряный, с нотками речного простора и душистого перца. Мясо внутри – нежное, чуть сладковатое, тающее на языке, будто вобравшее в себя всю свежесть волжских вод.
Польза вареных волжских раков – сила природы в каждой ложке бульона
✔ Белок премиум-качества – легко усваивается, не перегружая организм, идеален для спортсменов и тех, кто следит за здоровьем.
✔ Кладовая микроэлементов – йод для щитовидной железы, фосфор для ясного ума, кальций для крепких костей и цинк для иммунитета.
✔ Натуральный детокс – хитозан в панцирях связывает и выводит токсины, очищая организм.
✔ Сердечный друг – омега-кислоты поддерживают сосуды, а магний успокаивает нервы.
✔ Минимум калорий, максимум вкуса – всего 80-90 ккал на 100 г, но сытно и богато умами.
Вареные волжские раки – это вкус традиций, дошедший до нас сквозь века. Их едят не спеша, смакуя каждый кусочек, запивая ледяным пивом или хрустально-прозрачной водкой. Это пиршество, где соединяются польза и наслаждение, а за столом царит радость и единение.
Попробуйте – и пусть каждый ваш укус напомнит о щедрости Волги-матушки!
4 800 ₽

Раки «ELITE»
Волжские вареные раки: янтарное лакомство с душой реки
Волжские раки, сваренные в ароматном бульоне с укропом по классическому рецепту – это не просто закуска, а настоящий ритуал, объединяющий людей за большим душистым пиром.
Разламывая шершавый панцирь, чувствуешь волнующий пар – густой, пряный, с нотками речного простора и душистого перца. Мясо внутри – нежное, чуть сладковатое, тающее на языке, будто вобравшее в себя всю свежесть волжских вод.
Польза вареных волжских раков – сила природы в каждой ложке бульона
✔ Белок премиум-качества – легко усваивается, не перегружая организм, идеален для спортсменов и тех, кто следит за здоровьем.
✔ Кладовая микроэлементов – йод для щитовидной железы, фосфор для ясного ума, кальций для крепких костей и цинк для иммунитета.
✔ Натуральный детокс – хитозан в панцирях связывает и выводит токсины, очищая организм.
✔ Сердечный друг – омега-кислоты поддерживают сосуды, а магний успокаивает нервы.
✔ Минимум калорий, максимум вкуса – всего 80-90 ккал на 100 г, но сытно и богато умами.
Вареные волжские раки – это вкус традиций, дошедший до нас сквозь века. Их едят не спеша, смакуя каждый кусочек, запивая ледяным пивом или хрустально-прозрачной водкой. Это пиршество, где соединяются польза и наслаждение, а за столом царит радость и единение.
Попробуйте – и пусть каждый ваш укус напомнит о щедрости Волги-матушки!
5 700 ₽

Раки «POWERFUL»
Волжские вареные раки: янтарное лакомство с душой реки
Волжские раки, сваренные в ароматном бульоне с укропом по классическому рецепту – это не просто закуска, а настоящий ритуал, объединяющий людей за большим душистым пиром.
Разламывая шершавый панцирь, чувствуешь волнующий пар – густой, пряный, с нотками речного простора и душистого перца. Мясо внутри – нежное, чуть сладковатое, тающее на языке, будто вобравшее в себя всю свежесть волжских вод.
Польза вареных волжских раков – сила природы в каждой ложке бульона
✔ Белок премиум-качества – легко усваивается, не перегружая организм, идеален для спортсменов и тех, кто следит за здоровьем.
✔ Кладовая микроэлементов – йод для щитовидной железы, фосфор для ясного ума, кальций для крепких костей и цинк для иммунитета.
✔ Натуральный детокс – хитозан в панцирях связывает и выводит токсины, очищая организм.
✔ Сердечный друг – омега-кислоты поддерживают сосуды, а магний успокаивает нервы.
✔ Минимум калорий, максимум вкуса – всего 80-90 ккал на 100 г, но сытно и богато умами.
Вареные волжские раки – это вкус традиций, дошедший до нас сквозь века. Их едят не спеша, смакуя каждый кусочек, запивая ледяным пивом или хрустально-прозрачной водкой. Это пиршество, где соединяются польза и наслаждение, а за столом царит радость и единение.
Попробуйте – и пусть каждый ваш укус напомнит о щедрости Волги-матушки!
6 900 ₽

Креветки Магаданские
Магаданские северные креветки – бриллианты ледяных вод Охотского моря
Нежнейшее мясо с плотной текстурой и изысканным сладко-ореховым послевкусием
2 500 ₽

Креветки Магаданские
Магаданские северные креветки – бриллианты ледяных вод Охотского моря
Нежнейшее мясо с плотной текстурой и изысканным сладко-ореховым послевкусием
2 800 ₽

Икра красная
Икра лососевая – жидкое золото Дальнего Востока
Россыпь крупных янтарных зерен с тонким морским бризом и благородной горчинкой
5 500 ₽

Щучья икра
Астраханская щучья икра – изысканный русский деликатес с волжским характером
Мелкие золотисто-янтарные икринки с тонким речным ароматом и нежным вкусом.
3 890 ₽

Лещ вяленный
Цимлянский лещ – серебристый трофей Донских просторов
159 ₽

Корюшка вяленая
Сахалинская вяленая корюшка – искрящийся бриллиант дальневосточных деликатесов
Золотистые рыбки с янтарной прозрачностью и насыщенным морским букетом
529 ₽

Рыба Шамайка
Шамайка ростовская – серебристая жемчужина Дона
Изысканная рыбка с нежнейшей мякотью и тонким речным букетом
269 ₽

Рыбец
Рыбец ростовский – легендарный деликатес Донского края
Нежнейшая рыба с серебристой чешуей и изысканным сливочным вкусом
263 ₽

Нерка Адмиральская хк
Нерка адмиральская холодного копчения – рубиновый шедевр океанских глубин
Благородные ломтики с огненным отливом и серебристой дымной вуалью
539 ₽

Масляная х/к
Масляная рыба холодного копчения – гастрономический шёлк океанских глубин
Ломтики цвета слоновой кости с золотистым отливом и бархатистой дымной вуалью
449 ₽

Балык форель х/к
Балык из форели холодного копчения – гастрономическая поэзия в каждом ломтике
Нежнейшие стейки рубиново-розового мяса с благородным ароматом дымка
329 ₽

Скумбрия х/к
Скумбрия холодного копчения – дымчатая симфония океана
Сочные ломтики с янтарной мякотью и благородным золотистым отливом
149 ₽

Рулет х/к
Рулет из черного гренландского палтуса холодного копчения – гастрономическая легенда арктических вод
Белоснежные слои королевской рыбы с перламутровым отливом, окутанные серебристым дымком
599 ₽

Рулет х/к
Рулет холодного копчения из масляной рыбы и тунца – гастрономический дуэт океанской нежности и благородной силы
Изысканная спираль, где бархатистая масляная рыба встречается с благородной плотностью тунца
599 ₽

Рулет х/к
Рулет холодного копчения из нерки и палтуса – морская симфония в каждом ломтике
Изысканная спираль благородных рыб с переливами рубиновых и перламутровых оттенков
590 ₽

Рулет х/к
Рулет из запечено-копченого филе сома – царская закуска с дымчатым характером
Нежнейшие пласты речного деликатеса с золотистой корочкой и тающей текстурой
350 ₽

Рулет х/к
Рулет из лосося, нерки, палтуса и тунца холодного копчения – гастрономическая симфония океанских вкусов
Изысканный многослойный рулет, где каждый пласт – шедевр морской кухни
540 ₽

Муксун Филе с/с
Филе муксуна слабосолёное – северный бриллиант сибирских рек
Серебристые нежные пласты с перламутровым отливом и тонким ароматом свежего огурца
529 ₽

Омуль Филе с/с
Филе омуля по-байкальски – хрустальный вкус древнего озера
Нежнейшие перламутровые пласты с ароматом байкальских ветров
530 ₽

Атлантическая семга (малосольная)
Малосольная атлантическая семга – нежный деликатес с насыщенным вкусом и бархатистой текстурой. Готовится путем бережного посола с минимальным количеством специй, сохраняя природную сочность и пользу. Богата омега-3, белком и витаминами. Идеальна для бутербродов, салатов, канапе и изысканных закусок.
649 ₽

Нерка в масле
Пресервы Нерки в масле – благородный вкус дикого океана..
Сочные кусочки дальневосточной нерки, томленные в золотистом масле.
1 790 ₽

Треска (Филе)
Филе трески кубиками – аккуратные порционные кусочки нежного белого мяса с мягким, слегка сладковатым вкусом и плотной текстурой. Идеально для быстрого приготовления: жарки, тушения, супов, рагу и ароматных рыбных шашлычков.
750 ₽

Угорь в желе
Угорь в желе премиум – изысканный деликатес для истинных гурманов!
Нежное мясо угря, томленное в ароматном желе с благородными специями, тает во рту, раскрывая насыщенный вкус с тонкими сладковато-копчеными нотками.
✨ Почему стоит выбрать наш угорь в желе?
✔ Отборное сырье – только свежий угрь высшего качества
✔ Идеальный баланс – нежное желе подчеркивает вкус, не перебивая его
✔ Элегантная подача – прекрасно смотрится в качестве холодной закуски
340 ₽

Семга Стейки
Стейки чилийской семги – гастрономическая симфония холодных вод Патагонии
Идеальные порционные куски с роскошным мраморным рисунком и перламутровым блеском
379 ₽

Клешни краба камчатского L5
Клешни (сахалинского) камчатского краба L5 размера – роскошный деликатес для истинных ценителей морепродуктов!
4 690 ₽

Фаланга краба стригуна
Фаланга камчатского краба-стригуна – эталонный деликатес северных морей
Шедевр природы, воплощенный в нежнейшем мясе:
4 800 ₽

Салатное мясо краба стригуна
Салатка камчатского краба-стригуна – гастрономическая поэзия северных морей.
Нежнейшие слои снежно-белого крабового мяса, собранные в изысканную композицию:
3 100 ₽

Мясо салатное камчатского краба
Мясо салатное камчатского краба с Сахалина – белоснежное сокровище Охотского моря
Изысканные кусочки нежнейшего крабового мяса с тонким морским букетом
4 400 ₽

Фаланга Камчатского краба ЭКСТРА
Фаланга Камчатского краба ЭКСТРА – эталон роскоши северных морей
Белоснежные цилиндры чистейшего мяса с текстурой морского шёлка
8 690 ₽

Гребешок Сахалинский
Сахалинский гребешок — это природный шедевр с бархатистой текстурой и тонким, изысканным вкусом, в котором угадываются сладковатые ноты и лёгкий минеральный оттенок
Классические способы приготовления:
Слабый обжиг (30-40 сек. с каждой стороны) – чтобы сохранить нежную текстуру и морскую сладость
Карпаччо – тончайшие ломтики с цитрусовым маринадом
Севиче – деликатная «варка» в лаймовом соке
Тартар – с авокадо и микрринзой
Идеальные сочетания:
✔ Икра летучей рыбы или тобико
✔ Пюре из корня сельдерея или цветной капусты
✔ Трюфельное масло или соус беарнез
✔ Манговый или грейпфрутовый гель
✔ Хрустящие шнитт-лук и ледяной салат
Совет шефа:
Достаньте из холодильника за 15 минут до приготовления – холодный гребешок не раскроет весь букет вкуса.
После, обязательно просушить бумажным полотенцем.
Подача на охлаждённом камне или ракушке подчеркнёт его морское происхождение.
2 450 ₽

Гребешок Курильский
Курильский гребешок – жемчужина холодных океанских вод
Нежнейшее мясо с тонким морским ароматом и сладковатым сливочным послевкусием
1 990 ₽

Печень Трески
Печень трески натуральная слабосолёная
Изысканный деликатес, подаренный нам холодными водами северных морей. Нежная, слабосолёная печень трески буквально тает во рту, раскрываясь мягкими волнами благородного вкуса — насыщенного, но удивительно лёгкого, с едва уловимой морской свежестью.
Каждая баночка — это эталон качества: печень отборная, без лишних добавок, с минимальным количеством соли, чтобы подчеркнуть её природную нежность и сливочную текстуру. Идеальна для изысканных закусок, лёгких салатов или просто на хрустящем тосте с каплей лимонного сока — чтобы насладиться чистым вкусом морского совершенства.
Попробуйте — и пусть каждый ваш ужин станет маленьким гастрономическим путешествием!
2 450 ₽

Фисташки
Американские фисташки – золотой стандарт среди орехов с солнечных плантаций Калифорнии
Изумрудные ядра в полураскрытых пергаментных скорлупках, наполненные солнцем и заботой
325 ₽
